De originele Bakker Piet van der Horst en zijn echtgenote Riek begonnen in 1938 een bakkerij in Elspeet. Van Opa Piet naar Bakker Piet, een familiebedrijf met geschiedenis. Veel van het goede, oorspronkelijke van vroeger komt terug in de moderne bakkerij. Bakker Piet is een begrip in de regio en daarbuiten.

De huidige ruimte was verouderd en te klein geworden waardoor gekozen is voor nieuwbouw. Unimar is gevraagd bij deze nieuwe locatie het wand- en vloertegelwerk te verzorgen. In totaal is ca. 860 m2 vloertegelwerk in diverse afmetingen worden verwerkt. Daarnaast is ook wandtegelwerk van in totaal ca. 565 m2 verzorgd in diverse afmetingen en types.